Tastes like Home

    Pünktlich zum Start der neuen Wechselausstellung „RACHE“ haben wir passende Speisen und Getränke entwickelt. Wollt auch Ihr probieren wie Rache schmeckt und aussieht? Dann besucht uns ab 17. März 2022 solange die Wechselausstellung andauert.

    Auch der nächste jüdische Feiertag steht vor der Tür am 16. März 2022 wird Purim gefeiert. Das typische Gebäck die Hamantasche, ein Mürbeteig gefüllt mit Mohn oder Nußnougatcreme gibt es bei uns.

    SPEISEKARTE

    FLOWDELI setzt auf regionale, saisonale und frische Produkte.
    Die Zutaten unserer Gerichte werden frisch gekocht.

    Sandwiches

    • LOX Bagel | Labaneh | Kresse

      Bagel mit pochiertem Lachs, orientalischen Kräutern und Frischkäse

    • Chala | Rote Beete | Chermoulae

      Traditionelles Brot für Shabbat mit marinierter roter Beete und nordafrikanischer Kräutermarinade


    Salate

    • Quinoa | Blumenkohl | Tehina

      Marinierter Quinoasalat mit geröstetem Blumenkohl und Sesamdressing

    • Süßkartoffel | Walnuss | Fetakäse

      Salat von gerösteten Süßkartoffeln mit Walnüssen und Fetakäse

    • Lachs | Couscous | Zwiebel

      Sous Vide gegarter Lachs auf Couscous Salat und geschmorten Zwiebeln


    Warme Speisen

    • Pasta | Pilzpastrami

      Nudeln mit Ragout von geschmorten Pilzen

    • Shakshuka

      Israelischer Tomaten-Paprikasugo (mild) mit Chala

      auf Wunsch zusätzlich mit 2 pochierten Bio-Eiern (+ 2,50 €)


    Kindergerichte (bis 12 Jahre)

    • Pasta | Tomate

    • Pasta | Natur

    • Chala | Butter


    Dessert

    • Halva | Sahne

      Sesam-Honig Crème mit Halvaflocken


    Kuchen

    Saisonal wechselnde Auswahl


    Frühstück

    • Aubergine | Ei | Waldpilze

      Frühstücksbagel mit Auberginen-Crème, gebratenem Bio-Ei und Waldpilzen

    • Hafer | Früchte | Pistazie

      Super Cereal Bowl mit Früchten


    hausgemachte Getränke

    • Apfelsaftschorle

      mit Äpfeln von Streuobstwiesen

    • FLOW Eistee

      Zitronengras, Minze und Vanille

    • Limonada

      Limonade aus frischen Zitronen

    • Limonana

      Limonade mit frischer Minze

    • Frischer Apfelsaft

    • Frisch gepresster Orangensaft


    Wechselnde Gerichte und Speisen anhand der jüdischen Feiertage. Fragen Sie unser Team vor Ort nach den aktuellen Specials.